Еще вчера я была огорчена состоянием моего здоровья, но сегодня решила о нем забыть полностью погрузится в отдых от основной работы и порадовать мужа десертом. Что не так часто бывает в обыденной жизни.
Раньше часто слышала об имбирном прянике, а в детстве любила песочное печенье. Когда нашла рецепт поняла - что это два в одном, значит должно быть вкусно.
За основу я взяла рецепт здесь, но доработала.
Итак, я взяла
3 желтка
200 г масла
200 г масла
1 ч.л. разрыхлителя
350 г муки
2 ч.л. тертого имбиря
Белки + пудра = украшение
и вуаля!!!
А вообще кухня - это магия, все пропорции относительны, и я как волшебница их смешала.

Комментариев нет:
Отправить комментарий